為深入開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，全面推進“大思政課”建設，圍繞落實立德樹人根本任務，深入挖掘食品專業課程中蘊含的思政元素，推進專業育人和思政育人的協同發展，5月15日下午，伟德官网下app官方网站開展了“砥砺初心，不負‘食’光”教師培訓系列活動之優秀課程思政案例交流分享會。伟德官网下app官方网站黨總支書記李淋、副院長吳海濤、20餘名青年教師參加研讨會。

       伟德官网下app官方网站黨委書記李淋在講話中介紹了課程思政教育的背景，提出了課程思政和一流課程建設、一流專業建設和一流學科建設的密切聯系，強調要把課程思政建設作為落實立德樹人根本任務的重要舉措。結合主題教育要求，她鼓勵教師立足本職，不斷探索課程思政在教學過程中融入的方法和技巧，做到專業教育和核心價值觀教育相融共進，力争取得一批與課程思政相關的教學改革成果，提升育人實效。

       吳海濤、葉淑紅、朱雪梅和唐越分别圍繞食品化學、食品感官評定、食品安全學和食品分析課程，進行了課程思政示範課程教學經驗分享，以食品領域相關案例為切入點，引導學生樹立和堅持正确的曆史觀、民族觀、國家觀、文化觀，自覺堅定愛國之心、砥砺報國之志；明确學習目标，以新時代食品行業發展所需人才為前進方向，培根鑄魂、啟智增慧；培養學生愛國情懷、社會責任感、創新精神、實踐能力，激發學生專業學習熱情和民族自豪感，做“有理想、有追求，有擔當、有作為，有品質、有修養”的“六有”大學生。

       本次優秀課程思政案例分享會以“課程思政”問題切入，充分強化了在人才培養過程中的教師隊伍“主力軍”、課程建設“主戰場”、課堂教學“主渠道”作用，為青年教師開展課程思政教育教學提供有益的思路與借鑒，有力促進了專業教育和課程育人的良性互動，為“三全育人”工作持續深入推進夯實了基礎。

文字/劉暢、閻佳楠  圖片/劉暢

編輯/張天宇

審核/張天宇、吳海濤、李淋