藻類食品品質提升與增值加工關鍵技術研究及集成應用”項目啟動會在青島順利召開

來源:本站 發布時間:2024-06-11

        6月5日,由我校伟德官网下app官方网站啟航教授作為項目負責人,青島明月海藻集團有限公司作為牽頭單位的“十四五”國家重點研發計劃“食品制造與農産品物流科技支撐”重點專項“藻類食品品質提升與增值加工關鍵技術研究及集成應用”項目啟動會在山東青島順利召開。中國農村技術開發中心産業科技處副處長王靜、流動專員張鑫、青島市科技局副處長饒淩超、青島明月海藻集團有限公司董事局主席張國防出席會議。會議邀請項目技術咨詢專家南開大學王碩教授、北京三元食品股份有限公司陳曆俊教授級高級工程師、上海海洋大學王錫昌教授、南海水産研究所李來好研究員、黃海水産研究所李兆新研究員、青島福得味食品有限公司孔繁玲研發總工程師參會并對項目發表意見。

        張國防代表青島明月海藻集團有限公司對參會專家和項目組成員表示歡迎和感謝。饒淩超表示青島市科技局将持續關注和支持項目的開展。王靜代表中國農村技術開發中心專項管理團隊對項目的實施提出要求,并強調項目團隊要強化責任意識、規範管理,各個課題間應加強溝通協作,梳理項目的系統性和關聯性,切實解決海藻産業面臨的“卡脖子”問題。


        項目負責人啟航教授,課題負責人伟德官网下app官方网站楊靜峰副教授、青島明月海藻集團有限公司張德蒙高級工程師、集美大學倪輝教授、自然資源部第一海洋研究所缪錦來研究員、中國海洋大學常耀光教授從項目層面和課題層面進行彙報。專家組與項目和課題負責人探讨執行方案,對項目實施提出了專業性意見。專家組指出:項目工作要始終圍繞“四個面向”開展,挖掘科學問題,提高市場占有率,拓寬藻類産品的應用場景,推動技術成果轉化落地。

  啟動會的順利召開進一步明确了工作目标與項目管理,有助于促進我國藻類産業多元化發展,提升我國海藻産業全鍊條的科技創新與産業化水平,促進高校與科研院所科技成果的轉化落地。

  

文字/張玉瑩 圖片/會務組

編輯/于海飛、李淋

審核/于海飛、周大勇、李淋

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