7月31日上午，由伟德官网下app官方网站牽頭的“教育部食品質量與安全虛拟教研室啟動會暨第一次教研工作會”以線上線下相結合的方式召開。我校副校長任文東教授出席會議，教務處處長張健東教授、伟德官网下app官方网站院長周大勇教授以及來自23個省、自治區及直轄市，涵蓋中國東北、華北、西北、華東、華中、華南、西南等七大區域的24所高校食品質量與安全專業的學院負責人、專業負責人、教師代表共同參加本次會議。會議由我校伟德官网下app官方网站副院長吳海濤教授主持。

  任文東代表虛拟教研室牽頭單位緻辭，他首先對食品質量與安全虛拟教研室的成立表示祝賀，向參與申報和建設的兄弟院校表示感謝；他希望所有成員單位立足人才培養，力争建成高等教育數字化、資源高度共享，教學理念先進、功能完備的虛拟教研室信息平台，培養出高水平教學團隊，培育出豐碩的教學成果。

我校副校長任文東緻辭

  周大勇彙報了食品質量與安全虛拟教研室的基本情況、建設基礎、建設可行性及特色、建設規劃。從牽頭單位、建設成員角度介紹了虛拟教研室的基本情況；圍繞實體教研室建設情況、已有教改成果、單位支持措施等方面介紹了虛拟教研室建設基礎；從教學形态創新、教學改革研究創新、教學資源庫創新和教師培訓創新等方面展望了虛拟教研室的建設可行性、建設特點和建設内容。

我校伟德官网下app官方网站院長周大勇做虛拟教研室建設情況彙報

專家讨論互動環節

  專家讨論互動環節，福建農林大學龐傑教授、河南科技大學古紹彬教授、南昌大學聶少平教授、浙江工商大學顧青教授、上海海洋大學謝晶教授、中國農業大學殷麗君教授、西北農林科技大學王雲陽教授分别就食品質量與安全虛拟教研室建設、教學工作存在的痛點問題、教學資源在跨校跨區域的共享、青年教師工程能力培養闡述觀點，提出意見建議，并圍繞虛拟教研室在課程建設、教材建設、實踐基地規範化建設的需求，虛拟教研室的建設特殊性和成果培育等方面展開了深入讨論，與會成員形成共識，将共同努力，充分運用信息技術、突破時空限制，實現共建共用虛拟教學平台，全面提升食品質量與安全專業人才培養質量。

       線上會場            我校教務處處長張健東進行會議總結

  會議最後，張健東進行了總結，他感謝各成員單位參加本次會議，表示食品質量與安全虛拟教研室将重點圍繞人才培養、資源建設共享、教師隊伍培養和教學成果培育等方面，為提高人才培養質量築牢基礎，并代表牽頭單位表态，将全方位支持和服務食品質量與安全虛拟教研室的運行和發展。

  教育部于2021年7月啟動首批虛拟教研室試點建設工作，旨在探索建設“智能+”時代新型基層教學組織，打造教師教學發展共同體和質量文化，引導教師回歸教學、熱愛教學、研究教學，充分調動教師的教學活力，厚植教師教學成長沃土，全面提高教師教書育人能力。教育部食品質量與安全虛拟教研室由我校牽頭，在各兄弟院校的鼎力支持下，成為全國唯一獲批的食品質量與安全虛拟教研室，必将帶動全國食品質量與安全專業發展，進一步提高人才培養質量。

文/朱雪梅、吳海濤  圖/劉景芳、蘇文濤、吳曉萌  審稿人/周大勇、李淋