10月26日，由大連市政府主辦，大連市科技局和我校共同承辦的“2022年國家海洋食品工程技術研究中心海洋食品創新大賽”決賽在大連棒棰島賓館舉行。本屆大賽吸引了省内外16所高校師生參與，共有271組作品報名參賽，曆經四個多月的初賽和複賽，最終20組作品進入決賽。決賽采用“線上+線下”相結合的方式舉辦，大連市科技局創業處處長高勇、伟德官网下app官方网站工程訓練中心（創新與創業教育中心）主任趙琛等領導和專家出席大賽開幕式，開幕式由我校伟德官网下app官方网站院長周大勇主持。

我校伟德官网下app官方网站院長周大勇主持大賽開幕式

  高勇在線上緻辭，他指出遼甯省有豐富的海産資源，海産品精深加工生産是重要的經濟支柱産業，開發海洋食品，提升海洋經濟已經成為我省經濟的重要發展方向。希望此次大賽成為高校老師同學交流思想、凝聚智慧的重要平台，為海洋食品産業、高度發展提供新思路，推動海洋食品創新發展，為建設健康遼甯、健康中國貢獻智慧和力量。

大連市科技局創業處處長高勇線上緻辭

伟德官网下app官方网站工程訓練中心（創新與創業教育中心）主任趙琛線上緻辭

  趙琛向出席開幕式的領導、來賓及參賽選手表示熱烈歡迎和誠摯問候，并對支持我校主辦本次大賽的大連市政府、大連市科技局以及參賽院校表示敬意和感謝。趙琛介紹了我校和食品學科發展建設情況以及我校創新創業教育工作，她希望通過大賽帶動高等教育深化改革，推進素質教育，提高學生創新精神、創業意識和創新創業能力，共同為高校人才培養高質量發展貢獻力量，助力高校的智力、技術和項目資源與經濟社會發展需求緊密對接，深化高校與科技界、産業界、投資界合作。

  本次決賽的評審委員會由伟德官网下app官方网站農紹莊教授、大連海洋大學趙慧副教授、北京同仁堂（大連）海洋健康食品有限公司焦健經理、大連乾日海洋食品有限公司王書晨經理、大連森格食品有限公司楊文殷總經理、大連深藍肽科技研發有限公司高威博士等專家組成。

參會的評委和老師合影

  各參賽團隊通過自述與答辯方式展示了産品的制作工藝、創新性、商業開發價值的等特點。通過評委打分，最終評選出5個一等獎和15個二等獎作品。農紹莊教授對大賽進行了總結發言。

線上參與大賽角逐的項目團隊

海洋食品創新大賽評審現場

  本次大賽還安排了“海洋食品創新論壇”和“高校與企業成果交流對接”環節，來自伟德官网下app官方网站、大連海洋大學和多位企業專家分别針對海洋食品的科技成果和行業發展情況進行了介紹，并達成了校企合作意向。

  “國家海洋食品工程技術研究中心海洋食品創新大賽”開拓了高校學生的創新視野，激發學生創新潛能，強化實踐能力和創業能力，為提升人才培養質量起到助推作用；同時，比賽搭建了校企交流平台，促進海産品科技項目成果轉化，推動地區産業項目創新，助力大連市海洋經濟高質量發展。

文/邢尚華、宋爽  圖/劉景芳  審稿人/吳海濤、李淋、趙琛