座談會上，李長吾對于曉丹一行表示歡迎，對大連市檢驗檢測認證技術服務中心對學校事業發展的長期支持表示感謝，并重點介紹了我校推動大連預制菜産業發展的工作進展和今後的工作思路。他表示，預制菜産業的發展符合時代需求，不僅能夠滿足人民對美好生活的需要，也是對中國飲食傳統文化的傳承，希望學校與中心深入合作推動預制菜項目深耕落地，共同助力大連經濟社會發展。

  于曉丹介紹了大連市檢驗檢測認證技術服務中心組建情況、核心優勢和發展需求，表明此次調研的目的是探讨與國家海洋食品工程技術研究中心未來如何優勢互補，并就雙方合作的領域進行洽談。她對朱蓓薇院士及其團隊在科技創新、成果轉化方面取得的成果，特别是對地方經濟發展作出的貢獻給予高度評價，并希望能夠将中心的核心技術優勢融入到伟德官网下app官方网站海洋食品科研領域，特别是以預制菜項目為代表的國家、省部級科研項目中，為預制菜相關标準制定等工作提供支撐和服務，為推動我市預制菜産業發展作出貢獻。

  朱蓓薇對大連市檢驗檢測認證技術服務中心的技術優勢、人才優勢給予充分肯定。她指出，推動大連海鮮走出大連，走向中國乃至世界，以中心為代表的本土企事業單位承擔了重要的社會責任和使命。她表示，預制菜産業在大連市委市政府的親切關懷和大力支持下，未來一定有無限的發展潛力，希望各方齊心協力，乘勢而上，順勢而為，共同為大連預制菜産業的蓬勃發展貢獻智慧和力量，

  與會人員就未來開展合作進行了深入交流研讨。會前，于曉丹一行還參觀了國家海洋食品工程技術研究中心實驗室。 

座談交流會現場

參觀實驗室

文圖/于海飛    審稿人/李冬梅、秦磊、周大勇、李淋