2024年6月15日,中國輕工業聯合會在國家海洋食品工程技術研究中心組織召開了由伟德官网下app官方网站、贛州市全标生物科技有限公司、江西廣來健康産業有限公司和廣東夥伴智能裝備有限公司共同完成的“基于高品質營養包的營養強化食品關鍵技術與智能化生産線創制”科技成果鑒定會。鑒定會由項目鑒定組織單位中國輕工業聯合會綜合業務部處長李永智主持。
項目鑒定委員會由中國食品科學技術學會名譽理事長孟素荷、江南大學金征宇院士擔任主任委員,由中輕食品工業管理中心主任于學軍、東北農業大學教授江連洲、北京市食品科學研究院院長王守偉、南開大學教授王碩、大連民族大學教授曹際娟擔任委員。伟德官网下app官方网站黨委書記苑曉傑出席會議并緻辭,伟德官网下app官方网站副校長杜明、研發團隊成員贛州市全标生物科技有限公司董事長鐘利敏,伟德官网下app官方网站朱蓓薇院士、林松毅教授等教師參加了鑒定會。
苑曉傑代表伟德官网下app官方网站緻辭,他向出席鑒定會的專家表示感謝,介紹了學校基本情況和食品學科發展建設成果,回顧了朱蓓薇院士團隊多年來心系老區、聚焦嬰幼兒營養食品産業開展科學研究和成果轉化所取得的成績,希望與會專家提出寶貴意見,指導和幫助團隊進一步開展科研攻關,為江西省嬰幼兒輔食産業高質量發展作出更大貢獻。
林松毅圍繞項目背景與研究思路、科技成果與創新點、國内外技術對比與科技查新以及應用推廣和效益分析等方面作了詳細彙報。鐘利敏介紹了“高品質嬰幼兒輔食營養包智能化/數字化示範生産線”情況。
鑒定委員會專家聽取了彙報并審閱了鑒定資料,觀看了生産視頻,經過質詢答疑和研究讨論,對該成果在營養包加工關鍵技術和裝備創制取得的成果給予了充分肯定,一緻同意該成果通過鑒定。
朱蓓薇院士感謝與會專家對我校食品學科發展的支持以及對團隊成果給予的認可,她表示團隊将積極響應國家關于加快建設贛州革命老區高質量發展示範區的号召,發揮在技術和人才方面的資源優勢,繼續投身“兒童營養改善”的國家戰略性惠民項目,為老區振興和我國嬰幼兒食品營養健康産業發展提供更多、更好的服務。
文字/張思敏 圖片/劉景芳
編輯/于海飛、李淋
審核/于海飛、周大勇、李淋