近日,慶祝第40個教師節暨全國教育系統先進集體和先進個人表彰活動在京舉行。我校伟德官网下app官方网站被授予“全國教育系統先進集體”榮譽稱号。長期以來,學院深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,以建設一流學科、打造一流團隊、争創一流業績為目标,堅持立德樹人根本任務,把滿足人民對食品營養健康的新需求作為科技創新的落腳點,在教育教學、人才培養、科研攻關、社會服務等方面取得了突出成績。學院的食品科學與工程學科在教育部第五輪學科評估中越級跨檔提升,實現曆史性重大突破,在遼甯省首輪“雙一流”學科建設績效考核中獲評“優秀”,在 ESI 排名進入農業科學領域全球前1%,2022、2023連續兩年在軟科中國最好學科排名中位列該學科全國第三。學院(科研平台)先後獲得“遼甯省教育系統先進集體”“遼甯五四青年獎章集體”“‘十三五’輕工行業科技創新先進集體”等榮譽稱号。
黨建引領,聚力賦能
學院黨委切實履行抓黨建主體責任,堅持圍繞中心、服務大局,以服務國家重大戰略、服務遼甯全面振興新突破、服務國之大者為導向,強化理論學習指導發展實踐,深化調查研究推動解決發展難題,充分激發“紅色引擎”,團結帶領全院師生培育創建以“黨建品牌與學科建設聯動、人才培養與服務地方雙赢”為特色的“遼甯省黨建工作标杆院系”,形成黨建與中心工作融合并進的生動局面,學院黨委被授予“遼甯省校園先鋒示範崗”,教工第一黨支部獲評“全國黨建工作樣闆支部”,學院“黨建與學科建設融合并進”作為特色工作案例獲“遼甯高校黨建”微信公衆号、人民日報、學習強國、網易、搜狐等融媒體平台宣傳推廣。
躬耕教學,堅守初心
學院堅持以本為本,食品科學與工程專業和食品質量與安全專業入選國家級一流本科專業建設點。學院深入落實新時代教師工作理念,把厚植教育家精神作為教師工作主線,擁有一支以中國工程院院士朱蓓薇教授為引領,多位國家級人才稱号獲得者為骨幹的“全國高校黃大年式教師團隊”,團隊先進事迹被《光明日報》“人才”專版大版面報道。全院教師堅持以德立身、以德立學、以德施教,積極打造教研一體、學研相濟的科教協同育人支撐體系。2門專業課程入選國家級一流本科課程,17門專業課程入選遼甯省一流課程。教師榮獲省部級及以上教學成果獎和教材獎20餘項,其中包括國家級教學成果二等獎2項,全國優秀教材二等獎1項,遼甯省教學成果特等獎1項,遼甯省教學成果一等獎9項。學院先後湧現出“全國優秀教師”“遼甯教書育人模範”以及全國高校“百名研究生黨員标兵”“遼甯省大學生年度影響力人物”“遼甯省優秀大學生黨員”“遼甯向上向善好青年”等師生先進典型。
胸懷國家,矢志創新
學院圍繞“健康中國”“海洋強國”等國家重大戰略需求始終開展“有使命、有組織”的科研,現有科技部批建的海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室、國家海洋食品工程技術研究中心等10個國家級和部級科研平台,逐步發展成為我國食品行業特别是海洋食品加工領域的科技創新策源地。近年來主持國家重點研發計劃、國家自然科學基金等縱向項目400餘項、校企合作橫向項目200餘項。在海洋資源精深加工及海洋食品質量安全方面取得一系列創新成果,形成了以“高質化”和“高值化”為主要特征的“海參自溶酶技術”“貝類精深加工關鍵技術”“特色海洋食品精深加工關鍵技術”等一批新技術,從根本上解決了海參“貯藏難、加工難、食用難”的三大瓶頸,突破了系列貝類精深加工技術,提高了貝類的綜合利用率和附加值,創建了特色海洋食品品質的精準控制技術、海洋食品營養及功能性成分的高效制備技術,還在海藻、魚類等大宗海洋食品的精深加工和高值化利用技術方面取得關鍵性突破,發表學術論文1000多篇,授權發明專利200餘項,成果先後榮獲2005年國家技術發明二等獎、2010年國家科技進步二等獎、2018年國家科技進步二等獎。
服務地方,造福人民
學院将人才智力優勢、科研優勢與地方高質量發展需求有效接軌,不斷探索科學技術與産業經濟結合的新途徑,提升服務經濟社會發展的能力,把論文寫在祖國的江海大地。學院教師立足遼甯,把技術從渤海逐步輻射到黃海、東海、南海四大海域及内陸地區,聚焦深海和淺海、遠海和近海、海水和淡水,形成了現代海洋食品精深加工技術、海洋生物活性物質高值化利用技術、海洋食品質量與安全控制技術等數十套技術,并将集成、配套的工程化技術成果向相關行業輻射,服務全國23個省份的數百家企業,完成科研成果轉化近200項,創造經濟效益超百億元,為“遼漁”“曉芹”“非得”“同仁堂”等著名品牌提供了科技支撐,推動了我國農水産品深加工領域技術的跨越式發展。朱蓓薇院士帶領團隊多次在江西贛州、廣西百色、甘肅會甯等革命老區進行技術服務和成果推廣,助力老區鄉村振興。
伟德官网下app官方网站将以此次表彰為激勵,深入學習貫徹黨的二十屆三中全會精神和全國教育大會精神,弘揚踐行教育家精神,繼續以高質量人才供給、高水平科技創新、高效率成果轉化服務遼甯全面振興和我國食品産業的高質量發展。
圖文/谷媛媛 張天宇
審核/張天宇 周大勇 李淋